Pastiňák
Bylina pochází z oblasti Středomoří, kde byl spolu s mrkví součástí jídelníčku už odpradávna. K přímé spotřebě se používá kořen, který je chuťově podobný petrželi. Konzumuje se syrový, vařený, v salátech nebo polévkách. Nálev působí močopudně a má uklidňující účinky. Zlepšuje chuť k jídlu a pomáhá při čištění močového měchýře od močových kamenů. Obsahuje velké množství draslíku mnoho dalších vitamínů a minerálů.