Blue Rare Steak
Jedná se o stupeň propečení steaků – velmi jemně propečený. Zvenku je opečený, vevnitř krvavý. Používá se také označení very rare.
Jedná se o stupeň propečení steaků – velmi jemně propečený. Zvenku je opečený, vevnitř krvavý. Používá se také označení very rare.