Prosciutto, Pršut, Prošuto
Je označení pro vepřovou šunku původem z Itálie. Šunka leží naložená v soli několik týdnů až měsíců a po té se suší od několika měsíců až roky na suchém větraném místě.
Je označení pro vepřovou šunku původem z Itálie. Šunka leží naložená v soli několik týdnů až měsíců a po té se suší od několika měsíců až roky na suchém větraném místě.