Mascarpone
Jemný italský smetanový krém na výrobu typických italských zákusků tiramisu. V kuchyni se dále používá pro zjemnění bramborové kaše, rizota nebo příliš kyselé omáčky.
Jemný italský smetanový krém na výrobu typických italských zákusků tiramisu. V kuchyni se dále používá pro zjemnění bramborové kaše, rizota nebo příliš kyselé omáčky.