Škola zdravého vaření Zdraví začíná na talíři

Lasagne

Italské těstoviny z nekynutého těsta. Jsou široké asi 2,5cm a dlouhé 8 cm. Nejčastěji se zapékají, polévají různými omáčkami, či se posypávají sýrem. Jako i jiné druhy těstovin, vyrábějí se i barevné. Tradičně se plní hovězím masem, rajčaty, kořením a bešamelovou omáčkou, lze se setkat i s vegetariánskou variantou.

Zpět na slovník