Kokosové mléko
Hustá šťáva z kokosového ořechu a jeho na jemno rozemleté dužiny. Tradiční využití má v asijské kuchyni jednak k zahušťování polévek a omáček a dochucení pokrmů, ale i vychazené jako nápoj. Pokrm příjemně ovoní a zjemní. Obsahuje vysoké množství vitamínů, minerálů a bílkovin.