Škola zdravého vaření Zdraví začíná na talíři

Ciabatta

Ciabatta (čiabata) je italský zploštělý oválný bílý chléb. Je vyroben z hladké pšeničné mouky, olivového oleje a vody. Je ideální na sendviče „na italský způsob“ např. s mozzarellou, rajčetem, olivovým olejem nebo parmskou šunkou.

Zpět na slovník