Škola zdravého vaření Zdraví začíná na talíři

Acidofilní mléko

Kysaný mléčný výrobek, při jehož výrobě se používá acidofilní (probiotická) kultura Lactobacillus acidophilus, která ovlivňuje střevní mikrofloru. Acidofilní mléko obsahuje vápník, vitaminy A, B, D a bílkoviny.

Zpět na slovník