Powered by Smartsupp
Kurzy ATAC
Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Salát s raw cizrnovými koulemi

Salát s raw cizrnovými koulemi

K přípravě potřebujete:

Alergeny:

Tento recept neobsahuje žádné alergeny.

Postup přípravy:

1
Příprava cizrnových koulí: Sušená rajčata namočíme na 2 hodiny ve vodě.
2
Poté je scedíme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do mixéru.
3
Přidáme naklíčenou cizrnu, lahůdkové droždí, prolisovaný česnek, nasekanou petrželku a olej.
4
Rozmixujeme do podoby tužší hmoty.
5
Z vytvořeného těsta vytvarujeme menší cizrnové koule.
6
Pokud je cizrnové těsto příliš tuhé a drolivé, přilijeme do směsi trochu vody a promixujeme.
7
Příprava salátu: V misce smícháme lístky salátu s nakrájenou paprikou a cherry rajčátky.
8
Mírně osolíme a opepříme.
9
Zakápneme citrónovou šťávou, lněným olejem a promícháme.
10
Nakonec salátovou misku obložíme cizrnovými koulemi.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

487
kcal

2038
kJ

Makroživiny

01122344556 18.14 g46.94 g17.95 g32.61 g B S T Vl
Bílkoviny:18.14 g
Sacharidy:46.94 g
Tuky:17.95 g
Vláknina:32.61 g

Glykémie

index
24
kcal

nálož
11.3
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.5
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostní poměry živin

Bílkoviny (18.14 g) Sacharidy (46.94 g) Tuky (17.95 g) Vláknina (32.61 g)

Energetické poměry makroživin

Bílkoviny (15.2 %) Sacharidy (39.3 %) Tuky (32.4 %) Vláknina (13.1 %)

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.