Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Natto s rýží

K přípravě potřebujete:

Rýže natural
80 g

Natto
30 g

Miso shiro
5 g

Česnek čerstvý
2 g

Pórek čerstvý
5 g

Alergeny:

A6 -Sója

Postup přípravy:

Rýži uvaříme v nesolené vodě do měkka.

Scedíme a propláchneme ji pod tekoucí vodou.

Miso pastu rozmícháme ve vlažné vodě společně s prolisovaným česnekem.

Vařenou rýži ochutíme miso omáčkou.

Přidáme natto.

Podáváme ozdobené nakrájeným pórkem.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

427
kcal

1788
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:14.1 g

Sacharidy:75.66 g

Tuky:5.88 g

Vláknina:7.62 g

Glykémie

index
34
kcal

nálož
25.8
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.38
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.