Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Exotická quinoa

K přípravě potřebujete:

Quinoa
70 g

Nápoj kokosový
170 ml

Kaki čerstvé
100 g

Kustovnice čerstvá
15 g

Chia semínka
7 g

Sirup agávový
5 ml

Kardamom semena
0.2 g

Alergeny:

Tento recept neobsahuje žádné alergeny.

Postup přípravy:

Quinou propláchneme pod tekoucí vodou.

Nasypeme ji do hrnce s kokosovým mlékem.

Vaříme na mírné teplotě s průběžným mícháním 15 minut.

Poté hrnec odstavíme a přidáme chia semínka a kardamom.

Osladíme sirupem.

Přidáme kustovnici a promícháme.

Přesuneme na talíř a pomocí formičky vytvarujeme do podoby květiny.

Podáváme ozdobené kousky čerstvého kaki.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

734
kcal

3073
kJ

Makroživiny

Bílkoviny:16.4 g

Sacharidy:84.85 g

Tuky:32.99 g

Vláknina:16.24 g

Glykémie

index
33
kcal

nálož
28.1
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.1
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostní poměry živin

Energetické poměry makroživin

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.