Powered by Smartsupp
Kurzy ATAC
Tip: Znáte svůj nutriční kvocient? Otestujte svoji nutriční gramotnost

Brokolicové placičky

Brokolicové placičky

K přípravě potřebujete:

Alergeny:

A3 - Vejce, A1 - Lepek

Postup přípravy:

1
Brokolici omyjeme, očistíme a rozdělíme na růžičky .
2
V hrnci s vodou je vaříme 10 minut.
3
Poté je scedíme a přemístíme do větší mísy.
4
Přidáme chia semínka, lahůdkové droždí, sůl, pepř a majoránku.
5
Doplníme o vločky s klíčky, vejce a prolisovaný česnek.
6
Vše rozmixujeme do podoby hutného těsta.
7
Poté na plech s pečícím papírem klademe brokolicové těsto a tvarujeme z něj placičky.
8
Plech přesuneme do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečeme 30 minut.
9
Po 10 minutách pečení placičky vytáhneme a jejich povrch potřeme olejem.
10
Pak je znovu vložíme do trouby a pečeme dál.
11
Podáváme zasypané nasekanou natí jarní cibulky.

Aplikace ZOF

Unikátní výuková aplikace ZOF vám přináší recepty spolu s komplexním nutričním hodnocením více než 70 charakteristik. Aplikace je součástí našich on-line kurzů a představuje skvělý způsob, jak zkombinovat teorii s praxí.

Nutriční vyhodnocení

Energie

329
kcal

1377
kJ

Makroživiny

0612192531 19.76 g25.83 g13.78 g11.36 g B S T Vl
Bílkoviny:19.76 g
Sacharidy:25.83 g
Tuky:13.78 g
Vláknina:11.36 g

Glykémie

index
24
kcal

nálož
6.2
kJ

Sůl, cholesterol

sůl
0.65
kcal

cholesterol
185
kJ

Hmotnostní poměry živin

Bílkoviny (19.76 g) Sacharidy (25.83 g) Tuky (13.78 g) Vláknina (11.36 g)

Energetické poměry makroživin

Bílkoviny (24.5 %) Sacharidy (32 %) Tuky (36.8 %) Vláknina (6.7 %)

Kam dále?

Více o výukové
aplikaci ZOF.

Podívejte se na naši
nabídku kurzů.

Otestujte svoji
nutriční gramotnost.

Přečtěte si, jak naše kurzy
hodnotí absolventi.