Škola zdravého vaření Zdraví začíná na talíři

Směs pěti koření

Směs pěti koření

Matečná rostlina

Popis

Původ

Koření pochází z Číny.

Způsob výroby

Všechny druhy koření se rozemelou na jemný prášek.

Světová gastronomie

Kromě Číny je také oblíbená i ve Vietnamu. Sladce vonící směs je typická pro přípravu asijských masových pokrmů.

Použití v kuchyni

Nejčastější použití je k nakládání a pečení masa a drůbeže.

Vliv na zdraví

Zpět na seznam koření